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전설의 맛 : 힘이 솟는 한 그릇! 30년 전통 ‘메기 매운탕’ | KBS 230206 방송
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전설의 맛 : 힘이 솟는 한 그릇! 30년 전통 ‘메기 매운탕’ | KBS 230206 방송
| “1994년부터 2대째 이어오는 전통과 손맛을 내는 민물매운탕 장어전문 유림입니다. 국산 고추가루 사용. 직접 담든 보리 고추장. 파주장단이 고향인 어머니 손맛으로 만든 장단콩 된장찌개. 얼큰하고 시원한 진한 국물맛을 위해 재첩과 청량고추를 넣고 7-8시간 끓여만든 칼칼하고 정성가득한 육수. 손님 주문 후 바로 해드리는 따끈하고 맛있는 솥밥과 누릉밥서비스 국내산 (자포니카) 생장어를 바로 구워드리는 장어구이 미리 구운 장어구이랑 맛이 달라요. 한분 한분 정성를 다해서 섬기는 마음을 서비스 해드리겠습니다.” |
이렇게 이번에 한번 가본 맛본 사람들은 다시금 찾는 메기매운탕 맛집으로 소개된 곳을 보고 있으니 왜 사람들이 그렇게 찾는지 알 것 같네요.
솔직히 이 맛은 저도 잘 아는 맛이지만 그래도 한번은 보고 싶은 맛이기에 이 집의 손맛이 어떤지 궁금할 분들이 많을 것 같기에 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
상가명: 유림가든
전화번호: 031-974-4107
주소: 경기 고양시 덕양구 행주산성로 127-1 1층경기 고양시 덕양구 행주외동 163-1
이용시간: 오전 11시부터 오후 9시까지 / 일요일 휴무
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