전설의 맛: 한 그릇의 행복! 33년 전통 짜장&짬뽕 | KBS 230130 방송

전설의 맛: 한 그릇의 행복! 33년 전통 짜장&짬뽕 | KBS 230130 방송

2023년 1월 30일 월요일 KBS 2TV 생생정보 1730회 [전설의 맛] - 한 그릇의 행복 33년 전통 짜장&짬뽕 식당 정보

“이 중국집은 해물로 맛을 낸 짬뽕의 맛이 일품이라고 한다. 특히, 불맛 보다는 해물의 맛이 강하기에 호불호가 있을 수 있지만 민물새우를 넣은 짬뽕의 맛이 너무 좋아 매니아층이 많은 중국집이라고 한다.”

이렇게 이번에 한번 맛본 사람들은 다시금 찾는 짜장면과 짬뽕을 파는 맛집이라 말하니 괜시리 한번은 가보고 싶다는 생각이 드네요.

그래서 이 집의 짜장과 짬뽕 맛이 궁금한 분들을 위해 미리 방문한 사람들의 후기를 아래 정리해두겠습니다.

생생정보 33년 전통 짜장 짬뽕

33년 전통 짜장 짬뽕 맛집 용수타 후기 정보

먼저 이 집이 신뢰가 가는 중국집이라며 안**님이 말하길 “다닌지 9년? 됐는데 그때부터 오픈키친으로 영업해서 청결에 신뢰가 가요. 짬뽕은 면과 국물이 겉돌지만 그건 해산물육수가 좋고 전분가루 같이 걸쭉하게 하는걸 안넣어서 그런 듯. 청결과 신선함이 매력적인 신뢰할 수 있는 중국집! 제 주력메뉴는 간짜장과 탕수육이에요.”라는 말을 하면서 좋았던 이 집에서의 이야기를 하네요.

이렇게 한번 가본 사람들은 다시금 찾는 집이라는 말을 하니 더욱 가보고 싶다는 생각을 하네요.

생생정보 33년 전통 짜장 짬뽕

또한, 이 집은 쟁반짜장에 탕수육이 제맛이라며 x**님이 “탕수육은 먹어본것 중에 손꼽을 정도로 바삭하고 촉촉해서 맛있어요 :) 탕수육 먹으러 항상 옵니다. 개인적으로 중국집에가면 짬뽕만 먹는터라 짜장은 저는 맛있게 먹었는데 평가를 못하겠네요. 하튼 쟁반짜장 맛있게 먹었어요. 짬뽕은 제가 간이 쎄고 칼칼하고 진한거 좋아해서 그런건진 몰라두 제 입맛과는 맞지 않았어요. 그래서 용수타갈땐 쟁반 + 탕수육!”이라는 말을 하면서 좋았던 이 집에서의 기억을 말합니다.

이렇게 호불호는 있을 수 있지만 탕수육은 진짜라고 말하네요.

33년 전통 짜장 짬뽕 중국집 상세정보

상가명: 용수타

전화번호: 042-581-9362

주소: (도로) 대전 중구 대둔산로 367
(지번) 대전 중구 산성동 270-6

이용시간: 오전 11시 - 오후 3시까지
휴무일 월요일